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Croustillant citron – marmelade d’ananas – mousse au yaourt
NOEL

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14 décembre 2019
Panna cotta pistache citron vert – coulis de framboise éclat de sésame et biscuit croquant
NOEL

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14 décembre 2019
Carpaccio de truite à la citronnelle – gelée de sirop d’érable
NOEL

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14 décembre 2019
Rôti de biche, gratiné de potimarron au pain d’épice, Bergerac confites
NOEL

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14 décembre 2019
Gambas grillées, légumes d’antan rôtis et crème de balsamique
NOEL

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14 décembre 2019
Comme un biscuit de Savoie potiron et noix – crème légère au bleu
NOEL

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14 décembre 2019
Terrine de saumon insert de légumes et crème safranée
NOEL

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15 décembre 2018
Capuccino de légumes d’hiver – mousse onctueuse au chèvre
NOEL

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15 décembre 2018
Parmentier de lotte aux pistaches et aux herbes
NOEL

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15 décembre 2018
Cuisse de canard confite en habit rouge
NOEL

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15 décembre 2018
Bûche végan au chocolat insert à la poire
NOEL

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15 décembre 2018
Entremet exotique léger
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15 décembre 2018
Sucré Salé de bricks aux crevettes et à la mangue
NOEL

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3 décembre 2017
Gratin de fruits exotiques en verrine
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3 décembre 2017
L’assiette du jardin : Macarons de Noël sur assiette fraîche du jardin
NOEL

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3 décembre 2017
Aumônières de saumon à la clémentine et gambas
NOEL

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3 décembre 2017
Queues de lotte sauce citron vert, curry gingembre
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3 décembre 2017
Damier de canard sucré salé
NOEL

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3 décembre 2017
Terrine de saumon légère
NOEL

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3 décembre 2017
Bûche de noël au chocolat 100% Vegan
NOEL

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3 décembre 2017
Bûche glacée catalane
NOEL

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3 décembre 2017

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Laurine FRESQUET

Diététicienne Nutritionniste
à Béziers et Carcassonne
07 83 09 06 16

Laurine Fresquet Diététicienne Nutritionniste
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