Crème de panais, noisettes torréfiées
Entrée repas de Noël Crème de panais – noisettes torréfiées…
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28 novembre 2021
Rosace de Saint Jacques, jus d’agrume
Plat repas de Noël Rosace de Saint Jacques – jus…
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27 novembre 2021
Verrines des îles
Dessert repas de Noël : Verrine des îles : Bavarois léger…
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26 novembre 2021
Croustillant citron, marmelade d’ananas
Temps de réalisation Préparation : 1 h 30Repos : 6 heuresRecommandations :…
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14 décembre 2019
Panna cotta pistache citron vert – coulis de framboise éclat de sésame et biscuit croquant
Temps de réalisation Préparation : 1hRepos : 12hRecommandations : Dans l’idéal…
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14 décembre 2019
Carpaccio de truite à la citronnelle – gelée de sirop d’érable
Temps de réalisation Préparation : 20 minutesRepos : 12hRecommandations : A faire la…
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14 décembre 2019
Rôti de biche, gratiné de potimarron au pain d’épice, Bergerac confites
Temps de réalisation Préparation : 1h30Repos : 1hCuisson : 1h30 Panier…
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14 décembre 2019
Gambas grillées, légumes d’antan rôtis et crème de balsamique
Temps de réalisation Préparation : 30 minutesRepos : 1hCuisson : 1h40 Panier pour…
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14 décembre 2019
Comme un biscuit de Savoie potiron et noix – crème légère au bleu
Temps de réalisation Préparation : 40minutesRepos : 1hRecommandations : le jour même…
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14 décembre 2019
Terrine de saumon insert de légumes et crème safranée
Temps de réalisation Préparation : 1h minuteRepos : 2hRecommandations : A faire la…
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15 décembre 2018
Capuccino de légumes d’hiver – mousse onctueuse au chèvre
Temps de réalisation Préparation : 20 minutesRepos : 6hRecommandations : A faire la…
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15 décembre 2018
Parmentier de lotte aux pistaches et aux herbes
Temps de réalisation Préparation : 30 minutes Panier pour 4 personnes…
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15 décembre 2018
Cuisse de canard confite en habit rouge
Temps de réalisation Préparation : 1h30 minutes Ingrédients pour 4 personnes…
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15 décembre 2018
Bûche végan au chocolat insert à la poire
Temps de réalisation Préparation : 30 minutesRepos : 6 heuresRecommandations : Dans l’idéal…
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15 décembre 2018
Entremet exotique léger
Temps de réalisation Préparation : 30 minutesRepos : 12 heuresRecommandation : Dans…
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15 décembre 2018
Sucré Salé de bricks aux crevettes et à la mangue
Panier pour 4 personnes 1 paquet de feuilles de brick200g…
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3 décembre 2017
Gratin de fruits exotiques en verrine
Panier pour 4 personnes ½ ananas victoria2 bananes½ mangue150g de…
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3 décembre 2017
L’assiette du jardin : Macarons de Noël sur assiette fraîche du jardin
Panier pour 4 personnes 20 petits champignons de paris100g de…
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3 décembre 2017
Aumônières de saumon à la clémentine et gambas
Panier pour 4 personnes 4 grandes tranches de saumon fumé8…
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3 décembre 2017
Queues de lotte sauce citron vert, curry gingembre
Panier pour 4 personnes 4 petites queues de lotteLégumes à…
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3 décembre 2017
Damier de canard sucré salé
Panier pour 4 personnes 3 magrets de canardTrilogie de poivrons…
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3 décembre 2017
Terrine de saumon légère
Panier pour 3 personnes Si vous faites des petites tranches,…
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3 décembre 2017
Bûche de noël au chocolat 100% Vegan
Panier pour 4 personnes 1 kg de courge butternut200 g…
3 décembre 2017
Bûche glacée catalane
Panier pour 6 personnes 1 L de lait de soja…
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3 décembre 2017